製品

省エネ工業用果物と野菜の乾燥機

当社は、高性能で省エネの産業用果物と野菜の乾燥機を提供しています。産業用果物と野菜の乾燥機の大手メーカーおよびサプライヤーとして、優れたサービスと競争力のある価格をお客様に提供します。中国での長期的なパートナーになることを期待しています。

製品説明

果物や野菜製品は水分含有量が高く、腐敗しやすいです。現在、中国における生鮮果物と野菜の損失率は果物で 30%、野菜で 40-50% に達していますが、先進国では損失率は 7% 未満です。果物と野菜製品には強い季節的および地域的特徴があり、収穫と販売期間が短く集中しており、明らかな繁忙期と閑散期が形成されます。さらに、ジューシーで栄養価の高い果物や野菜製品が大量に適時に販売、保管、加工されないと、それらは蓄積し、乾燥し、収縮し、さらには劣化し、経済的損失を引き起こし、果物や野菜の栽培が困難になります。市場の需要を満たす野菜製品。現在、果物と野菜製品を乾燥および加工することにより、乾燥果物と野菜粉末、特に食用の皮と穀粒は、果物と野菜原料の適用範囲を拡大し、優れた栄養深度加工製品となっています。果物や野菜の伝統的な乾燥方法は、石炭燃焼乾燥、電気加熱乾燥、その他の方法であり、重大な汚染とエネルギー消費を引き起こします。ヒートポンプ乾燥は、効率的で省エネな製品として、従来の乾燥と比較して大幅な省エネ効果があります。乾燥した材料の乾燥品質がより良く維持され、特に敏感で揮発性の製品の乾燥に適しており、材料の品質が向上します。同時に、ヒートポンプ乾燥プロセス全体にインテリジェントな制御技術が採用されており、複数の乾燥プロセス曲線が組み込まれているため、人件費、時間、労力が大幅に節約されます。

伝統的な野菜の乾燥方法には現在次のような問題があります。

現在、乾燥野菜の製造には、乾燥室で加熱して乾燥させる伝統的な乾燥方法が主に採用されていますが、次のような問題があります。

1. 加熱温度が高すぎます。従来の乾燥技術では、加熱温度の制御が困難でした。一般的な加熱温度は約 75-90 度ですが、乾燥野菜の乾燥プロセスでは、乾燥温度が 65 度を超えないようにする必要があります。

2. 乾燥品質は平均的です。乾燥温度が高いため、製品の色や栄養素の保持に大きな影響を及ぼし、製品の品質を確保することが困難になります。

2. 乾燥時間が長すぎる。従来の方法を使用すると、乾燥効果が不十分なため、場合によっては手戻りや再加熱と乾燥が発生する場合がありますが、1 トンの野菜を処理するには少なくとも 24 時間かかります。

3. エネルギー消費量が多い。従来の乾燥プロセスの熱効率は低く、約 30 ～ 60 パーセントの範囲です。乾燥プロセスでは、乾燥時の蒸発熱が約 36 パーセントを占め、排ガスの損失が約 58 パーセントを占めます。

乾燥した材料によって持ち去られる熱と乾燥機の熱損失はそれぞれ 2 パーセントと 2 パーセントを占め、熱効率はわずか 40 パーセントです。

空気除湿および乾燥技術は、その独特の特性により農産物加工業界、特に乾燥野菜の生産で広く使用されており、次のような大きな利点があります。

1.乾燥温度は8〜75度の間で自由に調整でき、低温除湿機能が内蔵されており、低温でも大量の水を除去でき、調整範囲が広く高精度です。

乾燥技術の製造プロセスは、従来の乾燥プロセスと比較して温度を約 38-52 度下げることができ、複数の温度範囲と低温範囲で制御できます。

2.乾燥時間が短い。風乾できる乾燥野菜の製造工程は、予熱から製品化まで通常8時間かかり、生産効率が大幅に向上します。

3. 乾燥品質が良好。乾燥温度の正確な制御により、色と栄養成分が最大限に保存され、内部品質が安定し、市場価格が大幅に上昇しました。